10.10.10 for My Son

Ukuran BDCK : 30 x 30 cm
Tema : Football BDCK
Cake terdiri dari cake lapis Surabaya 3 layer.
Harga : Rp 200.000

Basketball cake

Basketball cake...........sepertinya passsssssss banget untuk dik Fauzan, yuniornya temanku , Esti Sekdos.
Doi terlahir tepat pada tanggal 14 Februari.....
Saat orang-orang sedang merayakan hari Valentine......
Tapi bukan Pinky Boy, kan ???
he,he,he..........

Cakenya terdiri dari Lapis Surabaya Cake dengan filling strawberry-nya yang segerrrrrrrrrrrrrr banget.
Dekor cakenya sengaja dibuat sesederhana mungkin , tapi tetap elegan dengan nuansa Basketball, orange.

Ok, dik Fauzan....
Selamat Ulang tahun ke 6, yaaaaaaaa...
Semoga Panjang Umur dan sehat selalu,
Menjadi anak sholeh dan membanggakan..
Amien..

Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu kukus ketam hitam ini sangat empuk , gurih dan memiliki aroma yang ketan abis,he,he....
Mau coba resepnya?
Ayo memasak bareng bu Tinug...

Bahan:
250 gr tepung ketan hitam
1 1/2 gelas gula kastor
6 butir telur ayam
1/2 sdm TBM
35 ml santan instant
1 gelas minyak goreng
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili
1/2 sdt baking powder
garam secukupya

Caranya:
Kocok telur , gula kastor dan TBM hingga mengembang.
Tambahkan tepung ketan hitam dan baking powder serta vanili, sedikit demi sedikit, aduk perlahan.
Tambahkan susu bubuk, aduk .
Tambahkan santan dan garam , aduk.
Terakhir tambahkan minyak sayur, aduk hingga rata. Kemudian dikukus dengan loyang bulat ukuran 25 cm., hingga matang.

Black Forest Cake

Black Forest Cake kali ini dipesan oleh Mbak Irma untuk ananda tercinta Aisyah yang telah genap berumur 12 tahun. Cake terdiri dari BF cake dengan filling blueberry yang segar banget.

Ok, Aisyah yang cantik.....
Selamat Ulang Tahun yaaaa...
Semoga panjang Umur dan menjadi anak Sholehah
Amien.....

Cup cake

Cup cake kali ini dipesan oleh temanku Betty PSA. Requestnya, cup cake yang lucu dan imut untuk si Betty kecil di rumah.
Bu Tinug paling semangat banget kalau ada order khusus untuk para Betty - Betty kecil seperti ini.
karena temanya pasti tidak akan jauh -jauh dari bunga , boneka , dan warna pink. he,he,he...
Finally,.....
inilah cup cake khusus untuk si Betty kecil.....
Semoga senang ya , Nak....

Terima kasih dan pesan terus ya..
Agar Bu Tinug terus berkreasi...

( he,he,he.........maunya Bu Tinug nich...!!)

Cake Santan Zebra Kukus

Cake Zebra Coklat Kukus yang memiliki corak yang unik ini, memiliki rasa yang gurih dan sangat cocok sekali untuk teman teh.
Berawal dari tidak adanya kue teman minum teh di pagi hari. Dan berdasarkan hasil dari bongkar-bongkar gudang bahan kue. Akhirnya diputuskan untuk membuat Zebra Cake yang dikukus, agar lebih cepat matangnya. he,he,....
Sengaja dipilih coklat bubuk sebagai aroma penghilang amisnya telur.
Mau coba resepnya ????
Mari kita kita coba ....!

Bahan:
5 butir telur
1 1/2 gelas terigu
200 gr gula kastor
130 ml santan instant
1 sdm coklat bubuk
1 sdt TBM
sedikit garam

Cara:
Kocok telur , TBM, dan gula halus hingga mengembang.
Masukkan terigu perlahan.
Tambahkan santan instant dan garam. Aduk rata.
Bagi adonan menjadi 2 bagian.
Tambahkan coklat bubuk pada satu bagian adonan di atas.
Tuang adonan dengan cara bergantian dalam loyang bulat ukuran 25 cm.
Kukus hingga matang.

Puput Cup Cake

Cup cake dengan tema Flower ini telah lama diincar oleh Putri (Puput) , si cantik dan centil girl nya Mbak Yanti. Rasanya berdosa banget kalau sampai bu Tinug tidak mau membuatkan cup cake incaran sang Ratu.he,he,he......
Akhirnya cup cake dengan design flower yang sangat cantik dan imut ini,dipersembahkan untuk hari istimewa sang Ratu.

Ok, Putri yang cantik....
Selamat ulang tahun ya Nak
Semoga menjadi anak yang sholehah
Menjadi anak pandai
dan yang pasti.....
tetep cantik selalu...
Amien.

FOOTBALL CAKE

Football cake merupakan birthday cake pilihan yunior kami yang ke dua , Dafa. Doi memang hobby banget dengan bola..( eh tapi Ibunya juga hobby loh....hobby nonton bola...he,he,he).
Dafa yang telah berumur 10 tahun memilih sendiri tema dari spesial cakenya ini. Bonekanyapun doi pilih yang berkaus merah, identik MU, katanya.
Cake ini terdiri dari Cake lapis Surabaya klasik, dengan filling blueberry.
Hmmmmmmmmmmmmm.........seger...and yummmy.

Ok , Son..
Happy Birthday to You
We hope that you are happy
And get the brigth anymore

Happy Birthday....To you
We always love you.....

Flower for RAREN

Birthday Cake yang cantik banget ini dipesen oleh Raren yang telah genap berumur 10 tahun. Semula pilihan sang Bunda Raren sebenarnya bertema Princes, tapi setelah sampai rumah Bunda Raren berbeda tema dengan Doi."Ternyata Raren telah memiliki pilihan sendiri , Bu Tinug," begitu kata Bunda Raren.
"Doi lebih jatuh hati dengan tema keranjang bunga...."tambah Bunda Raren.
Akhirnya setelah ketemu temanya , Bu Tinug mencoba design dengan decor dominasi pink dan ungu terong.
Wah semakin ekslusif saja cake nya si Raren, nich.
Cakenya terdiri dari Mandarin Cake dengan filling white milk cream ( Doi tidak menyukai strawberry...atau yang asem-asem )., Hmmmmm.....bener-bener ....yummmmmmyyyy

Ok Raren ,
Selamat Ulang Tahun ya , Nak..
Semoga panjang Umur
Sehat Selalu, sayang Ayah dan Ibu
dan semoga menjadi anak yang sholehah ya...
Amien

Sponge Bob Cake

Sponge Bob cake menjadi pilihan Farras , yunior ke 3 nya Bu Tinug, untuk cake ultahnya. Dominasi warna biru menjadi pilihan decor cakenya kali ini, supaya lebih laut abis....he,he,he. Si Patrick dkk juga tidak boleh ketinggalan nampang di cake pilihan Doi.
Akhirnya Sponge Bob cake pilihan Farras selesai juga. Cakenya dipilih Mandarin cake yang lembut dengan filling strawberry, terasa lebih beda dari cake ultah sebelumnya.
Makanya dalam satu hari cake ini langsung ludes tidak tersisa.........
Wah....wahhhhhh

Ok. Selamat Ulang ya Nak...
Semoga menjadi anak pintar, sholeh, dan berbakti kepada Ayah dan Ibu.....juga mas Alwan dan mas Dafa
Amien

Happy Birthday Farras
Happy 10102008
Happy for 8th , birthday
We always love you, Son....

Barbie Cake

Barbie Cake ini dipesan oleh Ibu Sri untuk dek Nanda yang cuentillllll.....banget.....
Sekedar cerita , dek Nanda itu selalu ingat bu Gurunya di TK , bila bertemu bu Tinug. Namanya ibu Sud. Katanya wajahnya mirip banget .....he,he,he....Ppengamatan dek Nanda sangat detil banget , dari ujung jari sampai ke kaki kali yaaaa..... katanya mirip banget.
Makanya kalo doi pas mampir ke kantor, suaraku dibuat mirip bu Guru........nanti doi akan tertawa terpingkal - pingkal........................He,he,he......tapi ngomong-ngomong kok ada yang bilang mirip ..........bintang film gitu lohhhh.........he,he,he ,,,,,yang ini sich mimpi kali!

Ok , kembali ke Barbie cake...
Temanya Pinky Barbie In the Chocoland. Cake terdiri dari BF cake 3 layer, dengan filing srtowberry yang segerrrrrr.
Ok dech Selamat Ulang Tahun ya Nanda...
Semoga panjang Umur , Sehat Selalu .....
dan Jadi Anak yang Sholehah ya....
Amien.

Barbie Cake

Barbie Cake yang sangat cantik dan anggun ini dipesan oleh Ayah dan Bundanya Farah. Requestnya Barbie Cake dengan kostum warna pink dan berjilbab. Setelah muter-muter cari Barbie yang berjilbab tuh susah banget. Adanya boneka muslim dengan kerudung dari coklat modelling dengan face yang lokal banget. He,he,....

Finally, dicari akal agar Barbie tetep cantik dengan pakaian jilbab. Lilitan pita linen warna pink yang diikat dengan bentuk pita dibelakang leher menjadi sangat menyokong dandanan si Berbie. Kemudian untuk menutup rambutnya , kami design topi dari kain perca motif bunga-bunga. Lalu di lem dengan lem boneka. Aha......jadi dech jilbab yang lucu.....

OK Selamat Ulang Tahun ya.... Farah

Semoga panjang Umur da sehat selalu ya....Nak.

Menjadi anak yang sholehah . Amien

Fruit Cake Especially

Fruit cake ini sangat spesial bagi kami , karena dibuat khusus untuk merayakan hari jadi si pemilik Blog , bu Tinug yang telah 13 tahun membina keluarga dengan her lovely husbandnya. , dalam suka dan duka . .........cuillllllleeeee. , romantis banget yaaa.........
la iyyyalaahhhhh........he,he,he....

Buat my lovely husband.......semoga kita selalu bersama , langgeng sampai kakek nenek yaaa....
Semoga senantiasa diberi nikmat sehat, sehingga kita dapat terus mendindik anak-anak sesuai amanahNya.. dan terus membina keluarga yang sakinah . Amien

We hope that we always together until the end.......
We hope that we always happy and get bright for our live together....
Thanks God ..........for Your Giving....
Amien.....


Happy Anniversary 13 th for Tinug and Misdi.......
July 9, 1995 - July 9, 2008

Black Forest Cake

Black Forest kali ini dipesan oleh DP ( Diah Pelupa ....eh....Diah Palupi...he,he....) untuk ultah adiknya tersayang si Arum yang tengah berumur 17 tahun. Si doi pesennya mendadak banget , malem baru telephone , akhirnya kami coba design BF cake dengan tema Sweet Seventeen. Sebenernnya BF cake ini akan ditemani oleh Cheese Cake. Tapi, tiba - tiba jam 10 siang adal telephone dari sekolah kalau saya harus menghadiri rapat di sekolah yang sangat penting. (Maklum anak bakul kue ini ada yang sudah kelas 6 SD. ). Akhirnya setelah kontak ke DP, disepakatilah BF tanpa Cheese Cake. Dan hasilnya seperti yang terlihat di atas.
Selamat Ultah ya Arum.....
Happy Sweet Seventeen......yaaaaa

Black Forest Cake

Black Forest kali ini dipesan oleh Rini Emil untuk acara syukuran ultah keluarga. Ternyata keluarga besar Doi memiliki hari ultah yang berdekatan di bulan Juni, and terus supaya acara tambah meriah dan istimewa , acara syukuran dilaksanakan berbarengan. Sehingga request untuk cake kali ini temanya Ultah rame-rame. Beruntung yang musti ditulis di BF cake hanya 8 personil , dari Eyang sampai Cucu. Kami gak dapat membayangkan kalau yang ulang tahun melebihi 8 personil..........he,he,he......bisa -bisa decor BF cake bukan full coklat , tapi full of name.......he,he,he.......................Wah tapi sepertinya malah lebih beda yaaaaa, Rin........
...............La iyyyyaaaaa lah.................
Ok, BF cake kali ini tidak sendirian, Rini menginginkan ada double cake di sini. Cheese cake and BF cake.
Hasilnya dapat dilihat dalam foto di atas , .....................

Selamat Ulang Tahun untuk Eyang Kakungnya Thoriq, Mbak Lintang, Pak Yun, Rini, Trariq, Aldi, Deva dan Ryan...........( bener juga neh....ultah kok bisa kumpak banget....he,he,,,).
Semoga panjang umur dan sehat selalu.
Amien....

Cheese Sponge Cake

Cheese sponge cake ini menjadi cake pilihan mbak Rossi untuk temen minum teh di sore hari dan pagi hari. Wah enak banget yaaaaa..............
Cake yang serba keju masih mantap aja bagi mbak Rossi.., kalau bu Tinug setiap hari menyantap cheese sponge cake ini pasti langsung bubar pasar program dietnya.....sedih dech.......
Berbahagialah mbak Rossi yang selalu menemani teh sorenya dengan cake serba keju.
Bu Tinug jadi ngiri nich...........he,he,he.........
Ok selamat menikmati teh sorenya ya mbak .......

Kue Pepe Bakar ( Putih telur)

Kue Pepe Bakar Putih Telur ini resepnya tidak jauh beda dengan kue Pepe yang sebelumnya kami posting. Cobain yaaaa resepnya kue low kolesterol ini...............

Bahan:

20 putih telur
2 gelas tepung terigu
1/2 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
6 lembar daun jeruk
1/4 ujung sdt krim of tar tar
250 gr gula halus / gula kastor
3 pewarna makanan, hijau, merah ,coklat bubuk,
garam secukupnya

Caranya:
1. Rebus santan dan daun jeruk, dinginkan.
2. Kocok putih telur dg krim of tar tar dan gula halus , hingga kaku
3. Masukkan tepung terigu dalam adonan telur
4. Masukkan santan dan sedikit garam
5. Bagi adonan menjadi 4 dan beri warna masing - masing
6. Tuang dalam loyang kotak ukuran 20 cm, selapis demi selapis dengan waktu
panggang @ 5 menit.
7. Setelah adonan habis , panggang kembali hingga matang.

Black Forest Cake

Black Forest Cake dipesan oleh ibu Kartini untuk anak-anak tercinta dirumah.
BF cake dengan filling blueberry yang segerrrr menjadi sangat istimewa and sangat spesial.

Marmer Cake

Cake Marmer .................

Tiba - tiba saja hari itu kepengiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin banget membuat jadul cake. Sepertinya enak. Biasanya kita menemui cake ini pada saat acara-acara yang banyak melibatkan ibu-ibu dan oma-oma. Sepertinya sudah tradisi kali yaaaaaa...Tapi memang taste dari cake ini tak lekang dimakan zaman. You my especially cake, too.

White Cake Especially

Cheese Sponge Cake sebagai cake dasar untuk BDCK yang dipesan oleh Beny Susanti untuk sahabatnya., Mama Eko. Beruntung loh Mama Eko memiliki sahabat sebaik Santi, ....( wah Santi pasti ke ..ge ..er ... an nich...). Baik banget deh. Kami aja sering banget dibawain kue dari hasil kebun Santi sendiri. Pokok kalau deket - deket Santi .... perut kenyang banget. Siapa yang coba-coba diet pasti gagal. Whaduhhhhhhh!!! He,he,he................

BDCK khusus untuk Mama Eko, semua serba keju. , all cheese for topping and filling. Supaya agak match , dindingnya ditaburi almond yang renyah....... ( sepertinya ini pekerjaan yang paling makan waktu........menempel almond dengan derajad kemiringan yang sama.......). Wah tapi khusus untuk cake pesenan Santi , sepertinya ini pekerjaan yang fun. He,he,he.......Apalagi kalau inget kebaikan Santi.... tambah semangat dech nempelin almond.....he,he,he,,,,,,,,,,,,,,( wah ge er nya tambah nich , Santi.......).

Ok Santi yang baik hati kepada semua teman......

semoga acaranya meriah , dan seru.......di rumah Mama Eko.

Buat Mama Eko....Selamat Ulang Tahun yaaaaaa....

Salam kenal dari saya.....

Semoga Panjang Umur dan sehat Selalu...

Amien...